Publicerad

Chokladbräck med nötmix

Beskrivning

Chokladbräck är som en vanlig chokladkaka som du enkelt och snabbt gör själv utan att behöva använda ugnen. Den är också lite nyttigare. Bryt en bit bräck späckad med nötter och njut.

Tips: du kan ha på din egen favorit topping som t ex kokoschips, rivet apelsinskal eller torkadfrukt.

Ingredienser

200g mörk choklad
Nötmix, t ex mandlar, valnötter eller pekannötter.

Gör så här:

  1. Bryt chokladen i mindre bitar och smält över varmt vattenbad.
  2. Häll ut chokladen på ett bakplåtspapper och dra ut tunna bräck med hjälp av en stekspade eller palett.
  3. Strö över din nötmix och avsluta med en nya flingsalt.
  4. Låt stelna och bryt sedan försiktigt loss chokladbräcken.