Publicerad

Honungsglaserad brysselkål med rostade pekan

Beskrivning

Byt ut potatisen och bjud på härlig honungsglaserad brysselkål med knapriga hasselnötter, det är himmelskt gott! Passar även till julbordet.

Ingredienser

500 g brysselkål
1 dl pekannötter
honung
smör
salt och peppar

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 180°.
  2. Ansa brysselkålen och stek den i smör.
  3. Ringla över lite honung och fortsätt steka tills kålen börjar bli klar.
  4. Häll pekannötterna på en ugnsplåt och rosta i ugn i ca 15 min, rör om i nötter då och då.
  5. Blanda kålen med nötterna, salta och peppra.