Beskrivning
Ett perfekt godis när du är sugen på något enkelt och gott. Knaprigt goda paranötter doppade i mörk choklad och toppade med en nypa flingsalt. Saltet förhöjer smakerna.
Ingredienser
260 g paranötter
60 g mörk choklad
flingsalt
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°.
- Lägg bakplåtspapper på en plåt och sprid ut nötterna och rosta dem i ca 5 – 8 min i mitten av ugnen. Vänd gärna runt dem några gånger.
- Hacka chokladen och smält över vattenbad eller smält på svag effekt i mikron.
- Lägg ner nötterna i chokladen och rör om, sprid sedan ut dem en och en på en bakplåtspappersklädd tallrik.
- Sprinkla på flingsalt och ställ in i kylen så chokladen stelnar.